Nové využitie pre štipľavé chilli papričky liek proti nádche
Pre mnohých je chilli lahodná pochúťka, hoci po nej mnohokrát z očí vytrysknú slzy. Ostré čili papričky teraz dostali aj iné využitie. Nosový sprej vyrábaný z ich výťažkov potláča zápal vo vedľajších nosových dutinách, ktorý spôsobuje chronickú nádchu. Dôkazy o pozitívnom vplyve papričiek a v nich obsiahnutom kapsaicíne, ktoré v puse spôsobujú štipľavé peklo, priniesla novo zverejnená štúdia amerických vedcov z Univerzity v Cincinnati.
Z kuchyne do lekární
"Chilli papričky (latinsky Capsicum annuum) obsahujú kapsaicín - látku, ktorá spôsobuje ich štipľavú chuť, pre ktorú majú svoje nenahraditeľné miesto predovšetkým v juhoamerických kuchyniach. Capsaicin sa užíva tiež v medicíne, je súčasťou prípravkov proti bolesti, ktoré sa aplikujú lokálne priamo na boľavé miesto, "uviedol odborný server.
Vedci sa už nejakú dobu snaží objaviť, či by kapsaicín nemohol byť prospešný aj v iných odboroch medicíny.
Vedci z Nottingham University už v roku 2007 zistili, že kapsaicín obsiahnutý v čili papričkách môže za určitých okolností zabíjať aj rakovinové bunky. Molekuly capsaicínu sa dokážu nadviazať na rakovinové bunky a odštartovať u nich sebazničujúce proces. K zmenšeniu nádoru došlo v prípade rakoviny pľúc a pankreasu. Ako prevencia sa osvedčili chilli papričky aj u rakoviny žalúdka.
Podľa štúdie z roku 2010, ktorú vykonal National Cancer Institute, je však konzumácia chilli papričiek nevhodná v počiatočných štádiách melanómu. Kapsaicín totiž údajne rast kožných nádorov urýchľuje.
Chilli papričky do nosu
Výskum sa teraz zameriava aj na využitie tejto látky v liečbe vlezlej a obťažujúcej nádchy. Na prvý pohľad sa to zdá ako dosť krutý liek: striekať si do nosa niečo tak štipľavé, ako sú chilli papričky. Vedci ale dokázali, že nosové spreje s kapsaicínom pomáhajú ľuďom s dlhodobou nádchou, ktorá nemá alergický základ.
Pacienti zaradení do štúdie boli náhodne rozdelení na dve skupiny. Jedna dostávala nosový sprej s kapsaicínom a druhá placebo - sprej, ktorý vyzeral úplne rovnako, ale neobsahoval dané, potenciálne liečivo. Žiadny z pacientov však nevedel, ku ktorej skupine patrí a ktorý z prípravkov dostáva.
Po 14 dňoch všetci pacienti hodnotili účinok. "Tí, ktorí používali nosový sprej s kapsaicínom, konštatovali zlepšenie svojich ťažkostí častejšie ako pacienti, ktorí používali placebo," uviedol doktor Jonathan Bernstein z výskumného tímu. "Úľavu pocítili už do jednej minúty po použití spreja," dodal.
Liek budúcnosti?
Vedci upozorňujú, že bude potrebných ešte ďalších niekoľko výskumov, aby sa tento predpoklad dal využiť. Zatiaľ totiž všetky pripravené preparáty obsahujúce kapsaicín boli príliš štipľavé, a nedali sa teda použiť bez lokálneho znecitlivenia nosovej sliznice.
Zdroj: iDnes.cz
Chilli novinky
z Facebooku
Prihlásenie
Nákupny košík
- Váš nákupny košík je prázdny.
- Položiek v košíku: 0
- Celkom zaplatíte: 0,00 €