Bulky na Hamburger

Postup přípravy

V domácej pekárni alebo stroji na miesenie cesta vypracujete behom pár minút krásne vláčne cesto. Možno to rozmiesiť samozrejme aj s vareškou ručne. Všetky ingrediencie zmiešame v jedno cesto, ktoré ručne riadne prepracujeme kým nie je hladké. Potom ho necháme pár minút kysnúť.

Vykysnuté cesto nakrájame na rovnomerné kúsky a  z nich ručne vyvaľkáme medzi prstami placky, ktoré necháme kysnúť.

Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 200 °C počas 8 - 15 minút. Hrčky na Hamburger možno piecť aj v plynovom grile Weber Spirit, avšak chce to trošku manuálnej zručnosti.

Hrčky chutia najlepšie čerstvé, s chuťou do hamburgera!

Chilli-shop.sk Vám praje dobrú chuť!