Recept na Buffalo omáčku

Postup přípravy

V kastróle rozohrejeme bylinkové maslo a na ňom usmažíme na jemno nakrájanú cibuľu. Orestovanú cibuľku zalejeme drvenými paradajkami, pridáme kajenské korenie, trstinový cukor, sušený cesnak, omáčku Moruga mučíto podľa chuti. Zvaríme do požadovanej konzistencie. Omáčka Buffalo by mala byť hustejšia.

Buffalo omáčka sa hodí najviac ku kuracím stripsom, smaženému kuraciemu v cestíčku.

Chilli-shop.sk Vám praje dobrú chuť!