Jalapeno koření 13 ml

Jalapeno koření 13 ml

  • Druh:Chilli korenie
  • Pôvod:Mexiko
  • Štipľavosť:

  • Číslo produktu:306
  • Strážny pes:Zapnúť
  • Dostupnosť:Není skladem
  • Cena s DPH:1,56 

Související produkty

Vybírejte z úzce souvisejících produktů k Jalapeno koření 13 ml

 

Jalapeno korenie 7 g (13 ml) zakúpite v kamenných obchodoch s chilli v týchto mestách:

 

 

 

Jalapeňo korenie 13 ml

Jalapeno chilli papričky sú svetovo známe a vyhľadávané. Názov Jalapeno alebo Jalapenos pochádza z oblasti, kde boli pôvodne pestované a tou je okolie mesta Jalapa v štáte Varacruz, Mexiko.

 

Štipľavosť: až 50000 SHU (mierne štipľavé)

 

Použitie: Jalapeno korenie je výborné na prípravu salsa Enchilada (omáčka na enčilády), na dusené mäsá, rôzne salsy omáčky.

Zloženie: mleté papričky Jalapeno

 

Množstvo: 7 g (13 ml)

 

Krajina pôvodu: USA

 

Paprička Jalapeňos

jalapeño [chalapeňo] (Capsicum annuum) pochádza z Mexika. Svoje meno má podľa hlavného mesta mexického štátu Veracruz Jalapa (španielsky), ale pôvod slova je z aztéckeho Xalapa (jazyk nahuatl). Jedná sa pravdepodobne o najpopulárnejšiu papričku celého sveta. Jalapeňos sú rôznych rozmerov, 5 - 15 cm veľké chilli papričky známe svojou štipľavosťou a chuťou. Ich štipľavosť dosahuje 2 500 až 50.000(jalapeñoPinata)Scovilleho jednotiek pálivosti (SHU). V porovnaní s ostatnými chilli papričkami sú Jalapeňos mierne štipľavé a vhodné pre úplných začiatočníkov.

 

Botanická zrelosť jalapeňo je väčšinou červená farba. Papričiek Jalapeňos je vyšľachtené veľmi mnoho variantov, napríklad: Tipico, Meco a Merita, ktoré sú veľmi populárne v mexickej kuchyni. Vyúdená a vysušená paprička jalapeňo je známa pod názvom chipotle, ktorú často nájdeme v omáčke adobo. Na chilpotle sa spracováva približne 20% celkovej produkcie jalapenos. Zelená a zľahka zaudená jalapeno sa v rezoch tiež nakladajú do slanokyslého pikantného nálevu a konzervujú sa.

U nás môžete tiež objednať semienka Jalapeno odrôd:

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

 TheRockDuck 

24.12. 21:14

Paráda

Pálivé, ale "nebolí" :) Velmi jemné koření, překvapivě chutné! Díky :)

Chilli novinky
z Facebooku

Dobrý den vespolek!První velký foliovník byl dnes úspěšně osázen 5-ti superpálivkami. Vlastní papričky = základ prémiového produktu ;-) Další…



Dobrý den vespolek!
První velký foliovník byl dnes úspěšně osázen 5-ti superpálivkami. Vlastní papričky = základ prémiového produktu ;-) Další foliovníky čekají. Už sázíte? Pochlubíte se?
www.seminka-chilli.cz - nepálí, ale hřeje... Více infomací…

Dobrý den vespolek!POZOR! Rezervujete-li teď odrůdy Jalapeno Maylon, Elephant's Trunk, Penis Pepper, Sparkler, Trinidad Scorpion Moruga, Dragon's…



Dobrý den vespolek!
POZOR! Rezervujete-li teď odrůdy Jalapeno Maylon, Elephant's Trunk, Penis Pepper, Sparkler, Trinidad Scorpion Moruga, Dragon's Breath, Aji Charapita nebo Ring of Fire, odesíláme zítra! (čtvrtek)
Starší rezervace chceme kompletně vyřídit do konce května. www.seminka-chilli.cz/sazenice-chilli/ Více infomací…
Novinky na e-mail

Prihlaste sa pre odber noviniek