Nakládaný hermelín s chilli
Suroviny na prípravu nakládaného hermelínu
- cibuľa
- cesnak
- hermelín
- chilli omáčka, môžeme nahradiť mletým chilli korením Moruga
- sladká sušená paprika, mletá
- nákladané alebo čerstvé chilli papričky
- bobkový list
- celé čierne korenie
- nové korenie
- olej
Postup prípravy nakládaného hermelínu:
Hermelín rozkrojíme na polovicu, potrieme lisovaným cesnakom (kto nemá rád, nemusí byť) spoločne s lyžičkou chilli omáčkou (ak nemáme, použijeme chilli korenie a sladkú mletú papriku). Potom obe polovičky hermelínu priložíme k sebe, prípadne vložte zeleninu podľa vlastného výberu. Tie ešte môžeme rozkrojiť priečne na polovicu.
Takto pripravené hermelíny vkladáme do sklenenej (plastové) nádoby a prekladáme ich cibuľou spoločne s nakladanými papričkami (alebo čerstvými - odporúčame ich rozkrojiť, aby štipľavosť vnikla do oleja a syr tak dokonale ochutili). Do každej vrsty pridáme pár zrniek celého čierneho korenia, jeden bobkový list a po guľôčke nového korenia.
Nakoniec zalejeme olejom a necháme minimálne týždeň v chlade odpočinúť.
Vrelo odporúčame vyskúšať niektoré z najpálivejších chilli korení z našej ponuky! Máte radi Vy alebo niekto z Vášho okolia veľmi štipľavé? Uvažujete nad originálnym a zároveň zmysluplným darčekom? Venujte najštipľavejšie chilli korenie, sušené papričky alebo chilli omáčky v exkluzívnej darčekovej krabičke!
Chilli novinky
z Facebooku
Prihlásenie
Nákupny košík
- Váš nákupny košík je prázdny.
- Položiek v košíku: 0
- Celkom zaplatíte: 0,00 €