Štipľavá paprika liečivá rastlina

Čeľaď: ľuľkovité
Vedecký názov: Capsicum annum alebo frutescens
Iné názvy: chilli, kajenské korenie, feferónky, tabasko, červená paprika, štipľavá paprika

Liečebné využitie chilli paprík

Pocit štipľavosti a liečebné účinky vychádzajú z látky obsiahnutej v ich plodoch - kapsaicínu. Je vedecky potvrdené využitie tejto byliny ako stimulantu trávenia a znižovaniu bolesti.

Zažívacie problémy

Štipľavá paprika má na trávenie vlastne dva rôzne účinky. Prvým účinkom je podpora tvorby slín a žalúdočných štiav. Sliny obsahujú enzýmy, ktoré natrávia uhľovodíky a žalúdočne šťavy zase obsahujú kyseliny rozkladajúce potraviny ďalej. Druhý účinok spočíva v schopnosti papriky inhibitovať rast baktérií spôsobujúcich žalúdočné vredy, Helicobacter pylori.

 

Národy ktorých kuchyňa je založená na mdlých jedlách, napríklad tradičná americká alebo česká strava založená hlavne na mäse a zemiakoch, sa domnievajú, že silne štipľavé jedlá poškodzujú žalúdok a prispievajú k vzniku žalúdočných vredov. Opak je však pravdou. V štúdii publikovanej v Journal of American Medical Association vedci použili miniatúrne videokamery, ktorými u dobrovoľníkov vyšetrili žalúdočnú sliznicu ako po mdlých jedlách, tak aj po jedlách veľmi silne okorenených štipľavými papričkami (jalapeňos). Výskumníci nezaznamenali žiadnu zmenu v stave žalúdku. Ich záver znel: "Konzumácia veľmi štipľavých jedál u zdravých jedincov nespôsobuje žiadnym spôsobom poškodenie tráviaceho traktu".

 

Hnačka

 

Štipľavá paprika inhibuje rast Helicobacter pyroli, ale rovnako tak pôsobí aj na mnoho ďalších baktérií. To podporuje tradičné využitie liečivej byliny pri liečbe hnačiek infekčného pôvodu.

 

Chronická bolesť

 

Po stáročia odporúčali bylinkári vtierať do kože štipľavú papriku pri bolestiach svalov alebo kĺbov. V medicíne sa tomuto spôsobu hovorí prikladanie iného dráždivého prostriedku. Telo je totiž schopné prijímať určitý obmedzený počet bolestivých signálov naraz. Miernejšie umelo vyvolaná bolesť prídavným dráždivým prostriedkom znižuje schopnosť nervového systému prenášať do mozgu signály s hlbšou a silnejšou bolesťou.

 

Vedci nedávno zistili, že štipľavá paprika má aj sama o sebe schopnosť poskytovať úľavu od niektorých druhov chronickej bolesti. Z dôvodov, ktoré doteraz neboli úplne preskúmané, ovplyvňuje kapsaicín činnosť fosfóru v nervových zakončeniach, ktorá vysielajú signály bolesti do mozgu. Od polovice 80. rokov 20. storočia boli uskutočnené desiatky výskumov, ktoré zistili, že kapsaicín skutočne poskytuje úľavu od mnohých druhov bolestí.

 

FDA schválila pridávanie kapsaicínu do mnohých voľnopredajných krémov proti bolesti, medzi ktoré patria napríklad Atrhricare, Capzasin, Dencorub, Icy Hot Arthritis Therapy, Pain-X, Zostrix, Capsicolle.

 

Osteoartritída

 

Je jednou z najčastejších foriem artritídy. Spôsobuje bolesť a stuhnutosť kĺbov najčastejšie postihujúcich starších ľudí. V nemocnici Veterans Affairs Hospital v Miami prikladali vedci 113 ľuďom s osteoartritídou buď liečebno neaktívne placebo, alebo prípravok obsahujúci kapsaicín na stuhnuté boľavé kĺby štyrikrát denne. Po 12 týždňoch uvádzali ľudia užívajúci kapsaicín výrazne väčšiu úľavu od bolesti.

 

V Rush-Presbyterian-St. Luke 's Medical Center v Chicagu priniesla obdobné 9-týždňové štúdie zahŕňajúce 59 ľudí s osteoartritídou podobné výsledky. V tomto prípade si účastníci štúdie vtierali kapsaicinovou masť do bolestivých kĺbov len dvakrát denne.

 

Fibromyalgia (mimokĺbový reumatizmus)

 

Táto indikácia je charakteristická bolesťou vo svaloch a precitlivenosťou. Na Wisconsinskej lekárskej vysokej škole v Milwaukee si 45 ľudí s fibromyalgiou vtierali do svojich boľavých svalov štyrikrát denne buď placebo, alebo kapsaicinový prípravok. Po mesiaci uvádzali ľudia užívajúci kapsaicín výrazné zníženie bolesti a precitlivenosti.

 

Psoriáza 

 

V niektorých prípadoch spôsobujú červené, v šupinkách sa odlupujúce časti kože úporné svrbenie. Na Michiganskej univerzite bolo 197 ľudí sa svrbiacou lupienkou liečilo buď placebom, alebo kapsaicinovou masťou. Po 6 týždňoch ľudia užívajúci kapsaicín uvádzali výrazne väčšiu úľavu.

 

Pásový opar

 

Kapsaicín je výborným a zatiaľ najúčinnejším prostriedkom pri tomto veľmi bolestivom ochorení spôsobenom pásovým oparom, tzv. Herpes zoster. Pásový opar je choroba postihujúca dospelých ľudí, ktorá je vyvolaná rovnakým vírusom, ktorý u detí spôsobuje ovčie kiahne. Vírus zostane v tele pasívne až do neskoršieho veku, kedy sa z doposiaľ bližšie neobjasnených dôvodov stane u niektorých ľudí aktívnym a vytvorí sa pásový opar, ktorý na jednej polovici vytvára vyrážku, ktorá vzniká z červených vyrážok, tvoria sa pľuzgiere a nakoniec chrastavo sa odlupujúcu kožu, pripomínajúcu ovčie kiahne.
U zdravých dospelých osôb pásový opar zmizne sám od seba počas 3 týždňov. Ale u niektorých ľudí, najmä starších alebo tých, ktorí majú súčasne aj ďalšie choroby, často nepríklad Hodkinovu chorobu, sa dostaví silná, chronická bolesť, ktorú lekári nazývajú postherpetická neuralgia. Dnes vďaka kapsaicínu nemusia toľko trpieť.

 

Diabetická neuropatia

 

Táto indikácia sa bežne vyskytuje u cukrovkárov a spôsobuje bolesť v ramenách, rukách, nohách a pravdepodobne aj iných častiach tela. Výskumníci v rôznych zdravotných strediskách po Spojených štátoch odporúčali ľuďom s diabetickou neuropatiou potierať boľavé miesta buď placebom, alebo kapsaicinovým prípravkom štyrikrát denne. Po 8 týždňoch uvádzali ľudia užívajúci kapsaicinový prípravok výrazne väčšiu úľavu od bolesti, lepší spánok a väčšiu schopnosť chodiť, pracovať a zúčastňovať sa rekreačných aktivít.

Histaminová cefalalgie (intenzívny druh bolesti hlavy)

Kapsaicín prináša úľavu od histamínové cefalalgie, ktorá spôsobuje silné bolesti jednej polovice hlavy. Na Florentskej univerzite v Taliansku odporučili vedci 16 ľuďom s histamínovou cefalalgiou nanášať kapsaicinový prípravok do nosnej dierky na bolesťou postihnuté časti hlavy po dobu niekoľkých dní. Jedenásť účastníkovi (69%) uviedlo úplný ústup bolesti.

V ďalšej štúdii si ľudia s histamínovou cefalalgiou vtierali prípravok z kapsaicínu do nosových dierok aj na vonkajšiu časť nosa. Po 5 dňoch udávalo 75% menšie bolesti a menej záchvatov od bolesti hlavy. Tiež uvádzali pálenie nosných dierok a hojne sa spúšťajúcu nádchu, ale tieto vedľajšie účinky zmizli počas jedného týždňa.

Sebaobrana

Kapsaicín je účinnou zložkou mnohých sprejov využívaných k sebaobrane, ktoré sa súhrnne nazývajú korenisté spreje. Keď ich nastriekate do očí útočníka, spôsobujú silnú bolesť a dočasné oslepnutie, ktoré môže trvať až 30 minút, ale pritom nespôsobí trvalé poškodenie očí.

Výhľadové možnosti

Štipľavá paprika by mohla znižovať hladinu cholesterolu v krvi a predchádzať tak ochoreniam srdca, ako vyplýva z výskumov uskutočnených v Indii a  v Spojených štátoch. Aj keď je uvedené tvrdenie zatiaľ predčasné, toto bežné kuchynské korenie rozhodne hrá svoju úlohu pri zdravotnom stave srdca.

 

>> späť na stránku Chilli papričky v lekárstve