Cibulový DIP k hovězímu masu
Ingredience
- červená cibuľa
- trstinový cukor
- med
- ocot
- chilli korenie
- mletá razca
- čerstvé mleté korenie
- soľ
- červené víno
- voda
Postup přípravy
Vodu so všetkými ingredienciami necháme prejsť varom a potom pridáme na hurbo nakrájanú cibuľu a dusíme cca 1 hodinu do odparenia väčšiny tekutiny. Takto pripravenú cibuľovú omáčku môžeme dochutiť cukrom, soľou alebo octom.
Cibuľový DIP sa podáva najlepšie s hovädzím mäsom.
Chilli-shop.sk Vám praje dobrú chuť!
/**
adresář kam budou umistěny podadresáře, v nich budou fotografie.
podadresář odpovídá bunce "seo" v tabulce `gal_alba`
*/
$basedir='../img/gallery';
/* náhledy jsou automaticky tvořeny z originálního obrázku */
/* maximální šířka náhledu */
$thmub_max_width=140; //bez zavinace
$thmub_max_width2=200; //jeden @ v seo nazvu
$thmub_max_width3=300; //dva @@ v seu
$thmub_max_width4=900; //original
/* maximální výška náhledu */
$thumb_max_height=105; //bez zavinace
$thumb_max_height2=200; //jeden @ v seo nazvu
$thumb_max_height3=300; //dva @@ v seu
$thumb_max_height4=900; // original
/* typ zpracovani */
$thumb_process_mode = 5; //orezavat nahled? 1=ano a centrovat, 2=ano a necentrovat, 3=ne a stejne vysky, 4=ne a stejne sirky, 5=ne a zmensit do ramecku
$thumb_process_mode2 = 4; //orezavat nahled? 1=ano a centrovat, 2=ano a necentrovat, 3=ne a stejne vysky, 4=ne a stejne sirky, 5=ne a zmensit do ramecku
$thumb_process_mode3 = 5; //orezavat nahled? 1=ano a centrovat, 2=ano a necentrovat, 3=ne a stejne vysky, 4=ne a stejne sirky, 5=ne a zmensit do ramecku
$thumb_quality = 90;
?>