Krevetová polievka s Naga Viper papričkami
Udělejte si super pálivou polévku plnou chutí. Získáte spoustu pálivosti, ale také vyjímečnou ovocnou chuť.
Suroviny pro přípravu krevetové polévky s Naga Viper papričkami:
-
1 pol kila väčších paradajok
-
2 Poblano papričky
-
2 Jalapeno papričky
-
1-2 Naga Viper chilli papričky
-
3-4 strúčiky cesnaku
-
1 veľkú nakrájanú cibuľu
-
1 ČL olivového oleja
-
600 ml kuracieho vývaru
-
1/4 šálky nasekanej bazalky
-
1-2 lyžice kajenského korenia
-
350 g rozmrazených kreviet
-
1/4 šálky čerstvého nasekaného koriandru
-
kôru z limetky
-
syr Queso Fresco na posypanie
Postup prípravy krevetovej polievky s Naga Viper papričkami:
-
nastavte rúru na grilovanie
-
plátky paradajok a chilli dajte na plech a ľahko ich potrite olejom
-
zabaľte strúčiky cesnaku do alobalu
-
grilujte paradajky 10 minút alebo kým nie sú mierne spálené a šupka uvoľnená, potom ich vyberte a nechajte vychladnúť
-
grilujte Naga Viper spolu s paradajkami cca 10 minút, kým nie sú mierne spálené, potom ich vyberieme
-
grilujte poblanos a jalapenos asi 15-20 minút alebo kým nebudú trošku spálené, vyberte ich a prikryte ich alobalom to vám uľahči odstránenie spálenej kože
-
cesnak pečte asi 20 minút a potom ho nasekajte na malé kúsky
-
z paradajok odstránte kožičku a rozmixujte ich na pyré
-
z papričiek tiež odstráňte kožičku a nasekajte ich, potom si ich odložte bokom
-
rozohrejte si panvicu na strednom plameni a pridajte všetku cibuľu s olivovým olejom, smažte pokiaľ nebude cibuľa mäkká
-
ďalej pridajte rozmixované paradajky, cesnak, papričky a kajenské korenie a varte asi 10 minút do zahustenia
-
pridajte kurací vývar a prikryte pokrievkou, znížte teplotu a duste 15-20 minút
-
pridajte krevety a varte asi 4 minúty
-
podávame v miskách s limetkovou kôrou navrchu, koriandrom a quesco fresco syrom
Doporučujeme vyskúšať aj naše ďalšie recepty s mäsom a chilli
- Hamburgery na grile Weber
- Štipľavé kuracie kúsky - CHILLI HOT STRIPS
- Štipľavé kuracie krídélka - CHILLI HOT WINGS
- Recept na plnené tortily mexickou zmesou
- Kuracie stehienka na mede s chill
- Recept na kura Vindaloo
- Recept na domáci Hamburger a domáce bulky
- Štrúdl plnené mäsovou zmesou s chilli papričkami
- Recept na domáce Lasagne
- Recept na Chilli Con Carne
- Rocoto (Ricoto) Rolleno
- Recept nakladané pikantné utopence
- Recept bravčová sekaná pečeň z bravčového mäsa s chilli
- Krevetová polievka s Naga Viper papričkami
- Morčací hamburger plnený smotanovým syrem a Habanero Chocolate papričkami
Vřele doporučujeme vyzkoušet některé z nejpálivějších chilli koření z naší nabídky! Máte rádi velmi ostré nebo někdo z Vašeho okolí? Uvažujete nad originálním a zároveň smysluplným dárkem? Věnujte nejpálivější chilli koření, sušené papričky nebo chilli omáčky v exklusivní dárkové krabičce!
Chilli novinky
z Facebooku
Prihlásenie
Nákupny košík
- Váš nákupny košík je prázdny.
- Položiek v košíku: 0
- Celkom zaplatíte: 0,00 €